Gruszkowe muffiny

wpis w: Food&Drink | 0

Powoli zaczynam się przyzwyczajać do nieużywania mąki pszennej i do smaku wypieków bez jej dodatku. Mam wrażenie, że odkąd znacznie zmniejszyłam spożycie pszenicy mój organizm jakoś lepiej się czuje. Fakt, że nie robię tego z wyboru sprawia, że jest mi … Continued

Bezglutenowe kakaowe muffiny na mące z ciecierzycy

wpis w: Food&Drink | 0

Muszę przyznać, że ogromnie ciężko jest dostać w sklepach jakiekolwiek bezglutenowe słodkości. Wszystkie dostępne smakują jakby były czerstwe, suche i stare. I na dodatek w każdym prawie jest dodatek skrobi pszennej. Może i bezglutenowej, ale wciąż pszennej. U nas problemem … Continued